¿Tapear es caro?
El eterno dilema. Salir de tapas resulta caro. Y además, pasas hambre. Es la misma diatriba absurda que ha perseguido a la alta cocina (plato grande,…
El eterno dilema. Salir de tapas resulta caro. Y además, pasas hambre. Es la misma diatriba absurda que ha perseguido a la alta cocina (plato grande,…
Era una de las aperturas más esperadas y no ha defraudado. Mena, el nuevo restaurante ‘casual’ de Oscar García Marina (Baluarte) en Soria está lleno desde…
Es un clásico. Cuando llega San Juan hay bares y restaurantes en Soria que abren o se remozan o, simplemente, se montan para las fiestas y…
Como me porto muy bien, hace poco me regalaron una comida en Dos Cielos Madrid, el local que los Hermanos Torres regentan en pleno Madrid de…
El reparto de Estrellas Michelín nos tocó un poquito a Soria. La Tasquería de Javier Estévez, que no es soriano, pero tiene raíces en Chércoles, recibía…
Son novedades, pero no tanto. Primero, porque ya hace un tiempo que han abierto, y por otra, porque los responsables son bien conocidos dentro de la…
Con el fin del verano (quién lo diría, con estas temperaturas) llegan también algunas novedades en el campo de la hostelería soriana. Una de las más…
Entre los locos del queso nos reconocemos. Somos de esos que a todas horas nos apetece queso, en cualquier momento y lugar y no dudamos cuando…