martes 07 de abril de 2020
El Regimiento de Ingenieros Nº1 sigue trabajando por y para la provincia de Soria. Este sábado ha viajado hasta la histórica localidad soriana de El Burgo de Osma, siguiendo con los despliegues previstos en la Operación Balmis de lucha contra la pandemia del coronavirus.
Personal de esta Unidad, perteneciente al Mando de Ingenieros, se ha desplazado hasta allí para realizar acciones de presencia tanto a pie como en vehículo. De esta manera las Fuerzas Armadas, como uno más de los instrumentos del Estado, se hacen presentes no solo en los grandes núcleos de población sino también en localidades de menor número de habitantes, para continuar apoyando el esfuerzo colectivo de todo el país, en el mantenimiento de la seguridad.
Todo ello en coordinación con las Autoridades Civiles y las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado.
Una vez más se ha podido comprobar la magnífica sintonía existente entre los sorianos y sus Fuerzas Armadas, las facilidades otorgadas para la realización de la misión, las muestras de afecto recibidas y el cívico comportamiento de la inmensa mayoría de los burgenses, han hecho que la labor se ejecutase satisfactoriamente, dejando en todos los participantes el deseo de volver para disfrutar una vez más de su gastronomía, sus gentes, calles y plazas en cuanto la situación sanitaria lo permita.
A lo largo de este sábado 28 de marzo, el Regimiento de Transmisiones 1 en el marco de la Operación Balmis en estrecha colaboración con el resto de Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado, se ha desplazado al entorno de la localidad soriana de El Burgo de Osma. La labor encomendada ha sido la realización de patrullas de reconocimiento y de apoyo a la población.
Este apoyo a la población en la lucha contra el COVID-19, como el resto que está llevando a cabo todas las Fuerzas Armadas, se enmarca en el compromiso del Ejército por velar por los derechos y la seguridad de todos los ciudadanos.
En fechas próximas se continuará trabajando sin descanso en otras localidades sorianas que se determinen con el único objetivo de garantizar la salud pública y la seguridad de todos los ciudadanos.
El Regimiento de Transmisiones 1 se ha unido con vocación de servir a este apoyo, en este caso a una localidad a la que tiene un cariño especial. Hay que recordar, que el RT1 trasladó su Estandarte y 125 de sus militares para la Jura de Bandera para personal civil que se celebró el 20 de junio de 2015.
El Cabildo de la Catedral de El Burgo de Osma ha decidido cerrar al turismo el templo catedralicio; esta medida entrará en vigor hoy, viernes 13 de marzo, y será efectiva, al menos, hasta el próximo 3 de abril.
Mientras el Obispado de Osma-Soria no disponga lo contrario, la Catedral permanecerá abierta al culto; de este modo, se seguirá celebrando a diario la Santa Misa a las 11.00 en la Capilla del beato Palafox y a las 13.00 los domingos en la misma capilla.
Otros actos de culto que acoge el templo catedralicio, como el Vía Crucis durante los domingos de Cuaresma, quedan suspendidos.
El Burgo de Osma contará en el 2020 con dos Campus de Baloncesto. La Fundación Numantium ha escogido la villa burgense para celebrar dos Campus Deportivos de Baloncesto durante el 2020 por su situación estratégica y por la calidad de sus instalaciones deportivas.
Dichos Campus tendrán lugar del 9 al 12 de abril y del 5 al 12 de julio. El primero de ellos será de índole recreativo, mientras que el segundo será de tecnificación, y contará con delegaciones de diferentes países.
En el Centro Cultural San Agustin de El Burgo de Osma, expone las fotografías que se han presentado al XXI Concurso de Fotografías que cada año convoca el Ayuntamiento de la localidad. Cada año son más los trabajos presentados y cada año es superior la calidad de los mismos.
Entre las imágenes expuestas se encuentran las ganadoras. La muestra permanecerá disponible durante todas las fiestas navideñas.
El Burgo de Osma celebra el 27 de diciembre su Gala del deporte 2019, a las 20.00 horas en el teatro del Centro Cultural San Agustín. Durante el acto se entregarán varios reconocimientos a deportistas de la localidad.
El alcalde de El Burgo de Osma, Miguel Cobo, continuará siéndolo según informó ayer en la reunión con los afiliados. Cobo, además, abandonará su actual partido, el PP, lo mismo que el otro concejal popular en El Burgo, Luis Cuesta.
De este modo, Cobo ha decidido mantener el acuerdo verbal al que llegó con el cabeza de lista del PSOE en la villa episcopal, Martín Navas, de repartirse la Alcaldía burgense a partes iguales en los cuatro años de esta legislatura. Navas, recientemente, también abandonó el PSOE ante la presunción de que su partido le pidiera que diera un paso atrás en El Burgo a cambio de llegar a un acuerdo con la PPSO en la Diputación.
La PPSO le había dado un ultimátum al PP para que cumpliera el pacto al que llegaron el pasado mes de junio. Según ese pacto, los tres diputados provinciales de la PPSO apoyaban a los nueve del PP para que, con la suma del único de Ciudadanos, superaran a los 12 del PSOE y pudieran recuperar la Diputación Provincial.
Según lo que se ha podido saber de ese pacto nunca hecho público, una de sus cláusulas más concretas era la anulación del acuerdo entre PP y PSOE en El Burgo para que Antonio Pardo, de la PPSO y el más votado en mayo, pudiera regresar a la Alcaldía burgense. En mayo, la PPSO obtuvo cinco concejales, por cuatro del PSOE y dos del PP.
Cobo no entiende que esté rompiendo ningún pacto en cuya negociación no intervino, aunque está a la espera de lo que suceda ahora con la PPSO, pues la segunda cláusula conocida del pacto era que, quien lo quebrara, debía abonar 100.000 euros para una ONG soriana.
Tanto Miguel Cobo como Martín Navas son también diputados provinciales. Cobo es diputado de Turismo, cargo heredado precisamente de Navas, quien ahora está en la oposición. Con la renuncia de ambos a sus partidos, seguirían como diputados no adscritos.
De este modo, la Diputación queda con 11 sillones del PSOE, 8 del PP, 3 de la PPSO, 1 de Ciudadanos y 2 no adscritos. Se esperan, por tanto, movimientos en el futuro ante este nuevo reparto de diputados y ante la nueva situación del pacto PP-PPSO.
El Ayuntamiento de El Burgo de Osma ya cuenta con la programación de actividades para las fiestas de Navidad con las que finalizará el 2019.
El Ayuntamiento de El Burgo de Osma celebró ayer un pleno Extraordinario cuyo contenido íntegro puede conocerse en el siguiente vídeo de 44 minutos de duración.
Noviembre es uno de los mejores meses para disfrutar de una de las actividades que más adeptos suma: la micología. El arte de buscar setas es uno de los mayores atractivos de la provincia de Soria, que cada año reúne a amantes de estos hongos con el fin de encontrarlos o de degustarlos en menús especiales que plagan los establecimientos de la localidad.
Es el caso de Castilla Termal Burgo de Osma, hotel balneario de 4 estrellas ubicado en dicha localidad que se suma un año más a la práctica micológica con su participación en dos jornadas gastronómicas:
-Buscasetas (del 9 al 24 de noviembre): una de las citas otoñales del calendario gastronómico por excelencia. Vuelve con su décimo octava edición ofertando de manera simultánea en toda Castilla y León y durante 17 días cientos de menús micológicos. Se pretende poner de manifiesto la variedad de especies micológicas que crecen en los bosques, montes, riberas y campos de toda la comunidad. Castilla Termal Burgo de Osma propone para estos días un menú especial con diversos tipos de setas que se puede ver aquí.
-Semana de la Tapa Micológica (del 11 al 24 de noviembre): además este año el hotel también participará por primera vez en la Semana de la Tapa Micológica, que este año tiene como población invitada al Burgo de Osma. Castilla Termal Burgo de Osma propone como tapa su ravioli de boletus y wonton con crujiente de setas.
Noviembre es por tanto un mes ideal para conocer la provincia de Soria, además de por su atractivo gastronómico, por su encanto natural y la variedad de planes que se pueden realizar en el entorno: visitar Calatañazor, descubriendo sus calles y aquitectura anclada en el tiempo y el monumento natural de La Fuentona; conocer el parque natural del Cañón del Río Lobos; visitar el Castillo de Gormaz o la ermita de San Baudelio y por último pero no menos importante… ¡no te puedes ir de Soria sin probar sus magníficos torreznos!
La escapada se puede completar con una experiencia de relax y bienestar en Castilla Termal Burgo de Osma, disfrutando de los beneficios de las aguas mineromedicinales de su balneario en un entorno único como es la antigua Universidad de Santa Catalina, edificio emblemático del S.XVI.
Acerca de Castilla Termal Hoteles
Castilla Termal Hoteles es la primera cadena española de hoteles balneario de alta gama, con establecimientos de 4 y 5 estrellas que cuentan con aguas termales de propiedades mineromedicinales. Todos ellos están ubicados en edificios históricos recuperados y rehabilitados, dentro de entornos rurales con un gran interés cultural y turístico. Su actividad se desarrolla de una forma sostenible y responsable con el medioambiente. La propuesta de Castilla Termal aúna bienestar, gastronomía, cultura, ocio e historia.
El jueves 07 de noviembre a las 20.30 h, tendrá lugar la actuación teatral Cándidastas, a cargo de la compañía de teatro Compañía Ronco Teatro.
En Cándidastas se muestra a tres personajes que sueñan y quieren alcanzar el éxito, pero en esa carrera se encuentran la una con la otra y con la tercera, convirtiéndose en rivales, contrincantes; en cada proyecto nuevo que afrontan, ahí están las otras dos: las enemigas; pero va a ser en este camino de enfrentamientos, de pugnas, de duelos, donde cada fracaso suponga un nuevo impulso en sus propósitos de triunfar, donde se labre su amistad y a partir de ahí abrir un nuevo camino de lucha, pero esta vez en grupo.
Este nuevo camino lo harán acompañadas las unas de las otras, descubriendo que el éxito no siempre está donde uno piensa, ni supone el alcanzar una meta sino el empezar a andar hacia donde uno desea y disfrutando de todas las cosas que nos encontremos en este camino, grandes o pequeñas, pero que nos hacen crecer en lo personal y en lo humano.
La Marca de Garantía de la Cámara de Comercio, Torrezno de Soria, cuenta desde este jueves con un nuevo miembro. La empresa burgense Gourosma S.L., que comercializará sus productos como Tierras del Burgo, ha simbolizado esta mañana su adhesión a Torrezno de Soria con las primeras etiquetas en las pancetas que desde hoy mismo llevarán el logotipo de la Marca y que acredita su origen y calidad.
La primera pegatina de Marca de Garantía se ha realizado este jueves donde han estado presentes el vicepresidente de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Soria, Amador Frías, el presidente de la Asociación de Fabricantes de Torrezno de Soria, Samuel Moreno, el propietario de Gourosma, Vicente Darío Lara y el gerente de la empresa, Gonzalo Alonso.
Con Tierras del Burgo ya son nueve las empresas cárnicas sorianas que pertenecen a la Marca de Garantía Torrezno de Soria, que nació en la Cámara de Comercio de Soria y cuya titularidad ostenta desde 2010.
Amador Frías ha recordado que los trámites se iniciaron en enero en un proceso “fácil y rápido” por lo que confía en que más empresas se adhieran a esta Marca de Garantía, aunque del momento no hay constancia de ninguna más.
Gonzalo Alonso ha recordado que la empresa lleva 60 años fabricando “embutidos y adobados de todo tipo” pero es su debut con el torrezno, en este caso enfocado al producto precocinado.
“Confiamos en ser capaces de ayudar a lograr los objetivos de la Marca de Garantía y estar a la altura del producto en volúmenes de crecimiento, ha señalado el gerente.
EL TORREZNO DE SORIA BUSCA HUECO EN EL MERCADO INTERNACIONAL
Samuel Moreno ha explicado que la Marca de Garantía participó hace poco en una feria alimentaria en Alemania donde el Torrezno “un gran desconocido allí” gustó mucho y permitió “hacer buenos contactos”.
“Hemos visto que hay muchas posibilidades de venta del producto especialmente por el sudeste asiático, por los países del este de Europa y también en otras zonas del continente donde se abre un abanico de oportunidades”, ha señalado Moreno, especialmente con “importantes contactos en Italia”.
El presidente de la Asociación de Fabricantes de Torrezno de Soria ha reconocido que el producto no sale mucho fuera de las fronteras, algo que “no preocupa” debido a la gran demanda nacional aunque ha apuntado que en España hay “mucho margen” ya que se venden cerca de 1,5 kilos anuales algo que es un “grano de arena al lado de las toneladas que se venden de otros productos como el chorizo o el jamón”.
Samuel Moreno ha subrayado que se trata de un “año complicado” en el sector porcino ya que la materia prima, la canal del cerdo, “llega a los casi cuatro euros cuando el precio normal ronda los 2,2 o 2.5 euros” debido a la peste porcina africana en China.
“China produce el 50% del cerdo mundial y se ha eliminado la mitad, lo que quiere decir que ha bajado el 25% de la producción lo que ha provocado que se esté comprando materia prima de todos los lugares y si España no exporta más es porque no tiene más capacidad de congelación”, ha explicado Moreno que ha apuntado que se exportan a “uno o dos euros más de lo que se venden en España”.
MARCA DE GARANTÍA
El 31 de julio de 2013 se realizó el acto simbólico de pegado de la primera etiqueta de la Marca de Garantía Torrezno de Soria, siendo las empresas La Hoguera y Hermanos Giaquinta las primeras en comercializar producto etiquetado. El 29 de noviembre de 2013 se celebró el acto simbólico de pegado de la primera etiqueta de la Marca de Garantía Torrezno de Soria de tres nuevas empresas, Moreno Sáez, Sierra de Toranzo y Cárnicas Llorente.
Desde el 1 de septiembre de 2014, la empresa La Despensa también comercializa Torrezno de Soria con Marca de Garantía. El hecho más relevante del año 2016 tuvo lugar el 1 de abril, con el pegado de la primera etiqueta de Embutidos Caba, que se convertía así en la séptima empresa certificada. Durante 2017 se incorpora a la marca en el mes de mayo Industrias Cárnicas Villar, octava empresa certificada.
La Marca de Garantía Torrezno de Soria continúa con su creciente progresión en cuanto a producción y expansión, a las que han ayudado acciones como su presencia en una de las ferias de alimentación más importantes del mundo, Anuga (Colonia, Alemania) o la participación en el talent culinario ‘Marsterchef Celebritiy’, entre otras.
Una de las acciones de mayor trascendencia de la Marca para los próximos meses será la participación en la feria Alimentaria, en Barcelona, en el mes de abril, por primera vez con un espacio propio de 105 metros cuadrados.
La producción de Torrezno de Soria ha ido creciendo cada año, llegando al entorno de 1,4 millones en 2018, una cifra que previsiblemente se superará este año. Durante el primer semestre de 2019 se contabilizaron 724.000 kilos.
El Ayuntamiento de El Burgo de Osma procedió, en pleno extraordinario urgente celebrado ayer, a la aprobación de distintas modificaciones presupuestarias. La decisión adoptada contempla un importe total de 650.000 euros con destino a la reforma de instalaciones municipales existentes, con la intención de actualizar las ofertas culturales y recreativas, previendo también la entrega de locales a las peñas. Asimismo acordó contemplar una partida adicional, de más de 100.000 euros, para la renovación de contratos de personal, adquisición de vehículos y elaboración de nuevos proyectos.
La inyección económica aprobada permitirá la mejora energética y la adecuación del polideportivo municipal que contará para ello con una inversión total de 400.000 euros. Esta partida permitirá el desmontaje de la actual cubierta de uralita y la habilitación de una nueva, de acero, con aislamiento. También un forrado exterior o, entre otras labores, el cambio de vestuarios y aseos, a excepción de los vinculados al gimnasio.
Por su parte, la actual nave de almacenamiento de maquinaria municipal dispondrá de 107.800 euros (75.000 de presupuesto de ejecución material) para su arreglo y para la habilitación de tres locales para peñas, cada uno de 50m2 de planta baja y altillo en la parte central para almacén. Asimismo se prevé la construcción de uno o dos locales, con los que se quiere dar cobertura a otras iniciativas.
Este capítulo se cierra con el acondicionamiento interior de la nave municipal ubicada en la calle San José Obrero, con una inversión total 132.300 euros. Esta nave, en fase de rehabilitación parcial, prevé la conformación en su planta baja de un núcleo de servicios, vestuarios y comedor, así como la ejecución en la planta primera de un espacio, orientado a oficina y otros usos, con el que ganar en competitividad.
La sesión plenaria también dio luz verde a la modificación que permitirá la adquisición, por 39.500 euros, de un vehículo-camión para el personal de Obras y Servicios, área que también sumará un vehículo más, por 15.300,00 euros, y un corta-césped desbrozador por 14.500,00 euros.
Por último, la elaboración y redacción de proyectos para el Ayuntamiento (partida que se dota con créditos, ya que está agotada en el ejercicio actual) absorberá 20.000 euros y la renovación de los contratos de personal, con el mantenimiento de tres operarios oficiales de obra, para la realización de pequeñas labores de albañilería en las pedanías del municipio, contempla 20.000,00 euros más.
En el sorteo de Lotería Primitiva de ayer jueves 19 de septiembre, ha habido un acertante de segunda categoría (5 + complementario) al que corresponde un premio de 121.902,66 euros.
El boleto fue validado en la Administración nº 2 de El Burgo de Osma, situada en la calle Mayor 18. El boleto ganador es un boleto semanal de una apuesta automática cuyo coste es de 2 euros.
Este fin de semana, del 20 al 22 de septiembre tendrán lugar las Fiestas en Honor a San Mateo en Ciudad de Osma.
Por ello desde el Ayuntamiento de El Burgo de Osma se han programado distintas actividades para celebrar dichas Fiestas, entre estas destacan los actos religiosos, cabezudos, pelota a mano, desfile de disfraces amenizado con charanga, caldereta popular, baile de la escoba, concurso de calva y bolos entre otros.
El viernes tendrá lugar el baile amenizado por la orquesta Isaura y el sábado actuará la orquesta Tucan Brass.
