Patricia, desde Mar del Plata hasta Morcuera para que el pueblo no se quede sin bar
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El pueblo soriano de Morcuera está de enhorabuena, pues ha pasado, nada menos, de no tener bar a tenerlo. Desde abril de este año, el bar La Morcuera es regentado por Patricia, argentina de 56 años que abandonó Mar del Plata para estar más cerca de su hijo y sus nietas. Su marido sigue en Argentina atendiendo a su propio negocio.
De toda la familia, el primero que vino a España, a El Burgo de Osma, fue su hijo. Después vinieron su esposa y sus hijas, que ahora tienen 7 y 11 años. Después llegó Patricia, en marzo de 2023, en lo que era su primera visita a España. Tienen la doble nacionalidad, pues sus abuelos proceden de Galicia, de Finisterre.
En El Burgo de Osma trabajaba en un bazar. Allí hizo amistad de empleada-cliente con Francilene, propietaria de la Casa Rural Cristina, de Morcuera. Francilene le mostró el deseo de la Asociación de Amigos de Morcuera de encontrar a alguien que regentara su bar, que llevaba un tiempo cerrado.
Patricia, en Argentina, trabajaba en un mercadillo, en el puesto de una feria. En lo que a hostelería se refiere, también ha trabajado como ayudante de cocina. Por tanto, aunque esta es su primera experiencia al frente de un negocio hostelero, ya tenía nociones tanto de cocina como de atención al público.
Con todo ello, la propuesta de Francilene no cayó en saco roto y aquí está Patricia, en Morcuera, donde abre todos los días su bar salvo el miércoles. El horario es de 11.00 a 15.00 y de 18.00 a 21.00, hora de cierre que se alarga en fines de semana. El verano, con gran afluencia de personas, tampoco cerraba los miércoles.
Además de las consumiciones habituales de cafés, cervezas, refrescos… en el bar La Morcuera es posible comer empanadas argentinas, tacos, tortillas, bocadillos y otros menús que demanden los clientes, para lo cual es necesario reservar en el teléfono 607387614. En su Instagram aparecen fotos muy apetecibles de esos platos que prepara.
Patricia se siente afortunada de esta oportunidad que le ha surgido, porque le gustan el pueblo, el paisaje, la gente… Entre su clientela, aparte de los vecinos del pueblo y los que acuden en fines de semana o verano, también hay algo de turismo, cazadores o ciclistas, pues la Ruta del Cid pasa por Morcuera. Todos ellos se sienten también afortunados de pasar por un pueblo con un bar para tomar o comer algo.