Presencia adnamantina en la cita más importante de la gastronomía en España

Madrid Fusión la cita gastronómica más importante de España, tendrá lugar los días 2, 3 y 4 de febrero. En el stand de la Diputación en esta feria, y gracias a ésta, Confitería González, empresa ubicada en Almazán, dedicada a la producción de dulces típicos y tradicionales, especializada en la elaboración de yemas y paciencias, estará presente en Madrid Fusión, el martes día 3 de febrero.

Desde las 12.30 hasta las 15.00 horas Confitería González, mostrará a través de un video la elaboración totalmente artesanal, de las típicas yemas. Además realizará una degustación de los productos más representativos de la repostería Soriana, como son las yemas y las paciencias entre otros.

Con la participación en esta feria, queremos dar a conocer nuestro producto al mundo de la gastronomía, y no relegarlo sólo al plano de los dulces, ya que creemos que tienen grandes posibilidades en una cocina moderna y evolutiva que se atreve a mezclar sabores intensos y diferentes.

La presentación y degustación irá destinada a los profesionales del sector, presentándoles un producto con más posibilidades culinarias que hasta el que ahora se le ha dado.

Sigue siendo momento de innovar y Confitería González cree en la posibilidad de incluir estos productos en las nuevas tendencias gastronómicas.