Yanguas acoge la Feria Micológica de Tierras Altas del 16 al 18 de mayo
El alcalde de Yanguas, José Rico, el presidente de Montes de Soria, Luis José Lucas 'Luco', el presidente de la Mancomunidad de Tierras Altas de Soria José Ramón Ruiz y el técnico José Antonio Vega, han presentado el programa de actividades de la Feria Micológica de Tierras Altas que se celebrará en Yanguas del 16 al 18 de mayo.
Tanto el alcalde de la localidad, José Rico, como Luis José Lucas, de Montes de Soria, han destacado la importancia de desestacionalizar la micología, que en la primavera también ofrece múltiples bondades en los bosques sorianos. Una desestacionalización especialmente interesante para Yanguas, ya que como uno de los pueblos más bonitos de la provincia y del país "vive del turismo".
Por su parte, Ruiz ha señalado que la feria va cambiando por anualidad por las diferentes localidades de la Mancomunidad, una entidad "comprometida" con el medio ambiente y que próximamente presentará los detectores de incendios instalados en el monte de Magaña. Ruiz también ha destacado que durante la feria, las personas que consuman en tres o cuatro establecimientos de Yanguas, optarán a un premio de productos locales.
José Antonio Vega, ha destacado que la Feria cuenta con un presupuesto de 13.000 euros, lo que permitirá disfrutar de las tres exposiciones que en estos momentos tiene Montes de Soria, como son Setas por Soria, la muestra de fotografía y Michohabitat. También habrá una ruta micológica, un taller de cocina, una actividad de maridaje de setas y vinos del entorno de Yanguas, actividades infantiles, un concurso nacional de fotografía micológica, una feria de artesanía y venta de productos micológicos.