La Pastelería Café Nueva York, ubicada en la plaza de Los Doce Linajes, cierra después de 72 años de servicio, con un texto publicado a través de sus redes sociales:
"Estimados y estimadas;
Con el orgullo más profundo de haber estado a la altura desde 1.951, abanderando el nombre y apellidos de nuestra denominación soriana, venimos a dedicaros unas palabras de despedida.
A base de pasión, cariño y fuego lento, Pastelería-Café Nueva York ha bautizado la Plaza en la que se ha ubicado durante casi un siglo, La Tarta, punto emblemático de encuentro. Continuando la tradición familiar, y dotándola de aires renovados, hemos trazado una hoja de ruta junto a la mejor clientela que pudimos imaginar.
Nos hemos ganado estar en vuestras memorias, y con el más dulce de los deseos que nunca hayamos lanzado, esperamos sigáis teniendo a nuestro café, chocolate, milhojas, mantequilla y cercanía en buena estima.
Estamos seguros de que lo que esté por venir, siempre seguirá siendo lo mejor".