La Casa de Soria en Valencia celebra el Jueves Lardero invitando a otros centros regionales
Los socios y simpatizantes de la Casa de Soria en Valencia han celebrado el Jueves Lardero en sus domicilios gracias a los packs sorianos enviados desde Soria. Durante toda la jornada han visibilizado la celebración y Soria en redes sociales.
Para terminar el día, un grupo de invitados han podido probar los mejores productos sorianos en Valencia. Se han acercado a la degustación de Jueves Lardero la concejala de Cultura del Ayuntamiento de Valencia, el presidente de la Federación Valenciana de Casas Regionales de España y la Reina de la Federación, los presidentes del Centro Aragonés, Casa de Andalucía, Centro Gallego, Casa de Cantabría, Casa de Melilla, Falla “Tio Pep”, Peña Gastronómica “El Ternasco”, miembros de Junta Central Fallera y de la Asociación de Estudios Falleros. En visita privada también se ha acercado el diputado provincial, Saturnino de Gregorio.
El menú ha estado compuesto por:
Huevos Camperos de Aldealafuente
Torreznos de Soria
Lomos, Chorizo y picadillo de Cárnicas Hnos. Giaquinta.
Patatas de Añavieja Martirelo
Para terminar, degustación de Costrada de Soria.