El Consorcio del Chorizo Español, integrado por La Hoguera, supera las 850 toneladas de producto sellado en su primer año
13 de marzo de 2017 (13:51 h.)
El Consorcio del Chorizo Español, asociación voluntaria que agrupa a compañías del sector cárnico español, ha superado en 2016 la exitosa cifra de 850 toneladas de producto sellado para su comercialización en el extranjero. De estas empresas, cinco tienen su sede en Castilla y León: Chacinerías Díaz (Salamanca), La Hoguera (Soria), Embutidos Rodríguez (León), Industrias Cárnicas Iglesias (Salamanca) y Palcarsa (León).