Si hay algo que sin duda caracteriza a la gastronomía riojana, esas son sus famosas carnes y embutidos. Entre los productos gastronómicos más típicos y demandados de La Rioja siempre están las ricas carnes de ternera, cordero o cerdo. En las cocinas y despensas de la región tampoco pueden faltar los populares chorizos y salchichones riojanos.
Fieles a la riqueza y variedad de estos productos autóctonos, en Despensa Pisón llevan desde 1979 ofreciendo a sus clientes los mejores embutidos artesanales y carnes de primera calidad directamente desde La Rioja.
De la tradición a la venta online
Despensa Pisón nace en 1979 en el municipio de Ezcaray, la primera villa turística de La Rioja. En este pueblo de la Sierra de la Demanda, el matrimonio de artesanos Pisón Solanas comienza su actividad elaborando artesanalmente embutidos con las mejores materias primas de la región.
Ya en sus inicios como Carnicería Pisón, este negocio riojano destacaba por sus productos cárnicos autóctonos y de primera calidad: las mejores carnes de ternera, cordero y cerdo de La Rioja. Años más tarde, se transforma en Carnicería-Charcutería ofreciendo también los mejores embutidos caseros y completamente naturales.
La evolución continúa y en 2009, la línea de negocio se divide en dos, dando lugar a Embutidos Pisón y, de nuevo, a Carnicería Pisón. Si bien, ambas mantendrán el mismo signo distintivo que desde sus comienzos: las mejores materias primas y el proceso de elaboración artesanal.
Con la llegada de la segunda generación de la familia Pisón Solanas, la tradición de Despensa Pisón continúa. Gracias a este nuevo relevo, el negocio familiar sigue destacando por su especialización y su elaboración artesanal, pero cuenta con una estructura empresarial mucho más moderna.
Conservando la filosofía de ofrecer sólo productos de excelente calidad, Despensa Pisón ha llevado su tradición artesanal a internet, dedicándose a la venta online de los mejores productos cárnicos. A través de su tienda web, clientes de toda España pueden comprar fácilmente y de forma segura carnes gourmet y embutidos caseros típicos de La Rioja.
Productos cárnicos de primera calidad
Desde Despensa Pisón llevan más de 40 años trabajando con esmero para ofrecer los mejores productos cárnicos de La Rioja. En la tienda online de Despensa Pisón, sus clientes podrán encontrar una amplio surtido de embutidos 100% naturales, todos ellos elaborados artesanalmente a partir de las mejores carnes del mercado.
Ejemplo de ello son el chorizo artesano, el salchichón cular o la morcilla de Ezcaray, que se elaboran a partir de suculentas carnes riojanas y siguiendo la receta especial de los artesanos Pisón. Todos los embutidos caseros de Despensa Pisón destacan por su sabor único, gracias a la utilización de las mejores secciones del cerdo.
Los clientes de Despensa Pisón también podrán adquirir a través de su tienda online las más exquisitas carnes gourmet de La Rioja: desde carne de ternera de excelente calidad, pasando por las diferentes carnes curadas de cerdo y hasta carne de cordero premium.
Además, todos los productos de Despensa Pisón están elaborados y preparados por especialistas y artesanos, sin olvidar que sus carnes y embutidos son envasados al vacío de forma cuidadosa para que conserven en todo momento su sabor y frescura.
En definitiva, en Despensa Pisón ofrecen un extenso y selecto catálogo de productos cárnicos típicos de La Rioja, siempre garantizando la mejor calidad de sus carnes gourmet y embutidos artesanales para satisfacer los gustos y las necesidades de sus clientes de toda España. Todo amante de la carne y embutidos, podrá disfrutar en su mesa de los mejores productos cárnicos directamente desde La Rioja.
