Una de las revistas más importantes de Nutrición en Japón se ha hecho eco de las actividades de la Fundación Científica Caja Rural y Soria Salud relacionadas con la Dieta Mediterránea. Además, Portugal ha solicitado a la Fundación una autorización a través de la Dirección General de Agricultura para tarducir al portugués el 'Tempo de la salud integral' y el 'Decálogo de la Dieta Mediterránea' para distribuirlo en los centros de enseñanza del país.