Los huevos La Cañada Soriana, en el último reportaje de 'Equipo de Investigación'

El equipo del programa dirigido por Glòria Serra mostró anoche el complejo mundo de los huevos en España

El programa 'Equipo de Investigación' de La Sexta exploró ayer el complejísimo mundo de los huevos, uno de los alimentos más universales que existen.

Dentro de esa serie de reportajes para conocer los nutrientes, sabores, colores, procedencia..., el equipo dirigido por Glòria Serra se desplazó a Soria y, más concretamente, a la explotación La Cañada Soriana.

Su gerente, Jesús Ciria, explica desde el minuto 9.20 de programa todo el sistema de funcionamiento de una granja de gallinas camperas (32.000 glalinas en este caso), tan diferente a otro tipo de explotaciones, lo que revierte en más gastos y también en mucha mayor calidad.

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