El Virrey, 46 años alimentando la tradición de la matanza

La pregonera de está edición ha sido la actriz Yolanda Ramos, relacionada por cuestión de amistad con El Burgo de Osma

El Virrey Palafox de El Burgo de Osma ha inaugurado este sábado la edición número 46 de sus Jornadas de la Matanza, una fiesta declarada de Interés Turístico Regional que se extenderá hasta el fin de semana del 19 de abril.

Hasta entonces, alrededor de 8.500 personas pasarán por la villa episcopal para disfrutar no solo del menú que se sirve en los salones del Virrey, sino también del rito previo de la matanza y preparación del cerdo, que se desarrolla cada sábado en la plaza Mayor de la localidad.

La pregonera de está edición ha sido la actriz Yolanda Ramos, relacionada por cuestión de amistad con El Burgo de Osma.

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