Un total de 27 establecimientos hosteleros participan desde mañana lunes 15 y hasta el próximo domingo 28 en las Jornadas del Torrezno de Soria.
21 de ellos se encuentran en la capital y los otros seis en la provincia, y todos se han esmerado en utilizar uno de los productos estrella de la gastronomía soriana para elaborar creaciones capaces de sorprender a sorianos y visitantes.
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Entre todos los clientes se sorteará un viaje a Malta para dos personas.
Las Jornadas serán presentadas mañana por la mañana en la cafetería Remedios del Virrey Palafox de El Burgo de Osma.