Este domingo se celebran las XIV jornadas tradicionales de la matanza en Ólvega

Este domingo se celebran las XIV jornadas tradicionales de la matanza en Ólvega. La jornada comenzará a las 11.45 horas con pasacalles de gaiteros por el casco antiguo. Una hora más tarde se dará el pregón que dará pie a la elaboración de morcillas, chorizo, enajado, degustación de torrenillo, chorizo, lomo y otras partes del cerdo. 

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