El bar Los Arcos gana por segundo año el Concurso de Tapas de Cardo Rojo de Ágreda

El Concurso de Tapas de Cardo Rojo de Ágreda celebrado del 1 al 10 de diciembre, dentro de las actividades programadas para las IX Jornadas del Cardo Rojo de Ágreda, ya tiene ganador, se trata del bar Los Arcos de Ágreda, en una disputada lucha con el Bar El Bosque. Este establecimiento regentado por Manuel Ruiz y Mª Jesús Royo, ayudados de su hija María, ha conseguido obtener el título por segundo año consecutivo, ya que el año pasado lograron alzarse con este premio con la tapa 'Cardo Rojo de Ágreda con Bacalao Marinado'. En esta ocasión, ha conseguido ganar con la tapa 'Fusión de Cardo Rojo de Ágreda en ensalada y salpicón de marisco',  un pincho compuesto a base Cardo Rojo de Ágreda, pulpo, gamba y marisco, aliñado con la vinagreta característica del salpicón de marisco.

Más información

Entrando en la página solicitada Saltar publicidad