Bar Restaurante Termancia, Hotel Alfonso VIII y Hotel Rural Los Villares, finalistas a la Mejor Tapa Micológica

Las tapas: ‘Negro y blanco’ de Bar Restaurante Termancia, ‘Rollito de ibérico y boletus, concassé de manzana y crujiente de leche frita micológica’ de Hotel Alfonso VIII y ‘No es lo que parece’ de Hotel Rural Los Villares, son las tres creaciones finalistas al premio ‘Mejor Tapa Micológica Provincial’, según el jurado que ha presenciado y probado las once inicialmente mejor valoradas del concurso realizado esta tarde en el Centro de Formación Profesional “La Merced”, donde se han dado cita los siguientes establecimientos:

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