Día repleto de actividades en torno a la mantequilla en Valdeavellano de Tera

La localidad de Valdeavellano de Tera está celebrando un intenso día con motivo de una nueva edición de la Jornada de la Mantequilla. Desde por la mañana, la Pista del pueblo se ha adornado con pacas de paja, cencerros dando la bienvenida a los visitantes, grandes ruedas de carros, cantarillas en desuso desde hace años, un burro y un buen número de personas del pueblo vestidas para la ocasión, al estilo de como se vestía hace unas cuantas décadas en el Valle del Razón. Ya por la mañana se han puesto varios puestos de venta en la misma Pista. Los asistentes han podido degustar helado de mantequilla, así como un pincho de ese mismo producto (acompañado por ajo o por boletus) a la hora del vermú. El vermú en sí también era casero, una bebida elaborada con una serie de hierbas. Un show-cooking, manzado de mantequilla por la mañana y por la tarde, las danzas tradicionales de Valdeavellano y un concierto con tres grupos a partir de las 19.30 han puesto el colofón a esta jornada.

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