La Chistera, ganador de la Mejor Tapa Micológica Provincial

El restaurante La Chistera ha resultado ganador de la Mejor Tapa Micológica Provincial, según se ha dado a conocer en la entrega de los Premios del IX Concurso Provincial de la Tapa Micológica que organiza Asohtur. El segundo puesto ha sido para La Crepería y el tercero, para el Santo Domingo II. Este año se han vendido un total de 90.800 unidades entre la Semana de la Tapa y las Jornadas de los Campeones, y han participado 52 establecimientos de Soria capital y de la provincia. La ceremonia de entrega, como el año pasado, ha sido presentada en el Casino Amistad Numancia por Tatiana Ramos, quien la ha conducido como si de un programa de televisión en directo se tratara.

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Junto a los premios en las diversas categorías, se han sorteado los premios del viaje a Budapest y del lote de productos Amstel. Han asistido al Casino todas las instituciones que hacen posible que, durante diez días, miles de sorianos y de visitantes se lancen a las calles a consumir tapas a pesar de problemas imposibles de predecir como la ausencia de setas, como ha recordado la presidenta de Asohtur, Yolanda Santos. Santos también ha tenido palabras de cariño para el estrellado Michelin Óscar García, de Baluarte, así como para Sara García, fallecida ayer y que tanto trabajó por el turismo en Bretún.

Tras la entrega, los asistentes han acudido a un vino español en La Mejillonera.

Premios

Mejor Calidad en el Servicio: 1. Virrey Palafox. 2. Santo Domingo II 3. La Chistera

Mejor Tapa Micológica Mediterránea (han participado 35 locales): 1 (ex aequo) La Chistera y Santo Domingo II. 3. Hotel Termal El Burgo de Osma

Mejor Tapa Micológica Popular: 1. Crepería L'Ilot. 2. Casa Garrido. 3. La Chistera.

Mejor Tapa Micológica Provincial: 1. La Chistera. 2. Crepería L'Ilot. 3. Santo Domingo II. Mención especial: Hotel Los Villares.

Mejor diseño, imagen del cartel: Zaira Gonzalo Romero, de 3ª de la ESO del Politécnico.

Ganadora del viaje a Budapest: Laura Rubio Ruiz. Tomó la tapa en el Cascante.

Ganadora del sorteo de productos Amstel: Isabel Fernández Beltrás. Tomó la tapa en el Ventorro.

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