La Junta pone en marcha la Mesa de la Gastronomía de Castilla y León

La Mesa de la Gastronomía de Castilla y León se ha constituido hoy, bajo la presidencia de la consejera de Cultura y Turismo, con el objetivo de potenciar a nivel nacional e internacional la oferta enogastronómica de la Comunidad como recurso turístico de primer orden. La consejera de Cultura y Turismo, María Josefa García Cirac, ha presidido la constitución de la Mesa de la Gastronomía de Castilla y León, para “reafirmar la apuesta y el compromiso de la Junta de Castilla y León con el sector de la enogastronomía”. Se trata de un instrumento de participación y asesoramiento en materia de promoción y difusión de los recursos en esta materia. García Cirac ha asegurado que la Mesa “nace con la vocación de optimizar los recursos y las estrategias para conseguir un mejor posicionamiento de la Comunidad en el mapa gastronómico nacional e internacional”.

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