Por séptimo año consecutivo, San Esteban de Gormaz celebrará sus jornadas de tapas que, bajo el nombre Tapea Ojalado, brinda Ribera, permiten difundir estos dos recursos gastronómicos de la comarca y fusionar alimentos y bebidas en una apuesta de la cocina en miniatura. En esta edición participarán siete establecimientos hosteleros de la localidad y seis bodegas de la D.O. Ribera del Duero soriana y se contará, una vez más con la colaboración del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, ANCRO (Asociación Nacional de Criadores de Ganado Selecto de Raza Ojalada) y de COLEAR (Ovigormaz Sociedad Cooperativa).