La Junta promueve la formación en hostelería como factor de calidad turística

La Consejería de Cultura y Turismo ha previsto, dentro de su programa de formación turística 2015, la celebración de siete cursos formativos en Segovia sobre materias de gran interés para los profesionales, empresarios del sector y emprendedores en el ámbito turístico. Los próximos días 28, 29 y 30 de septiembre se celebrará un curso relativo a la Cocina Evolucionada  y será impartido por la Escuela Internacional de Cocina de Segovia. Esta acción formativa ha despertado gran interés por su alto nivel de calidad y por la presencia de prestigiosos profesionales de la cocina como Enric Cannut, Julio Reoyo y Javier Estévez (ex concursante de Top Chef).

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