Recientemente, numerosas personas han visitado Soria con motivo del Soria Gastronómica. Una de esas personas es la bloguera Ana Cortés, valenciana. Pasados unos días, esta bloguera tuvo la osadía de tratar de freír unos torreznos, de lo cual dejó constancia videográfica. El resultado, como ella misma reconoce, no es el óptimo, pero nadie hace un torrezno en condiciones a la primera. (El torrezno no es el de la imagen).
