El soriano Óscar García, nombrado mejor cocinero de Castilla y León

Los I Premios Castilla y León de Gastronomía ya tienen dueño. El Jurado, nombrado por  La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación, reunido en la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez de Valladolid el pasado sábado, decidió por unanimidad conceder los siguientes premios en las cuatro categorías creadas:

  • Mejor restaurante de Castilla y León 2013: Trigo, de Valladolid
  • Mejor cocinero de Castilla y León 2013: Óscar García Marina, de Soria
  • Mejor producto agroalimentario de Castilla y León 2013: Bombón de Foie de Selectos de Castilla, de Palencia
  • Mejor bodega de Castilla y León 2013: Fariña, de Zamora

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