Mykés, un aceite de trufa blanca hecho en Soria en los templos de la gastronomía

MYKÉS, UN ACEITE DE TRUFA BLANCA HECHO EN SORIA EN LOS TEMPLOS DE LA GASTRONOMÍA. La joven empresa soriana Mykés Gourmet ha sido distinguida en los prestigiosos Great Taste Awards fallados recientemente en Londres y considerados los más importantes de la gastronomía. En concreto, la entidad organizadora, Guild of Fine Food, ha premiado con la medalla de oro el aceite de oliva con trufa blanca que elabora Mykés a base de la variedad arbequina. Según los jueces: "Maravilloso aroma terroso y hermoso color dorado verdoso".

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