La cosecha de cereal está tocando su fin en la provincia de Soria y el rendimiento medio de esta campaña de 2013 se sitúa en 3.600 kilos por hectárea, según la estimación que este martes ha realizado la organización agraria Asaja. En total, la superficie cultivada de cereal asciende a 222.145 hectáreas y la producción a 798.706 hectáreas.
La campaña de 2013 es notablemente mejor que la del pasado año, cuando la cosecha de cereal en Soria apenas superó las 270.000 toneladas, con un rendimiento medio de 1.290 kilos por hectárea, y muy similar a la de 2011, con una producción de más de 777.000 toneladas de cereal y un rendimiento medio de 3.700 kilos por hectárea.
Por cultivos, en el caso del trigo, la media provincia se sitúa en 3.670 kilos, teniendo en cuenta que se han sembrado 102.013 hectáreas y la producción total ha sido de 374.749 toneladas.
Por comarcas, en Pinares la producción media de trigo ha sido de 2.500 kilos por hectárea; en Tierras Altas, 3.500 kilos; en El Burgo de Osma, 3.250 kilos; en Soria, 3.500; en el Campo de Gómara, 3.800; en Almazán, 3.800; y en Arcos de Jalón, 3.900.
Como es habitual, la zona más productiva de trigo ha sido la del Campo de Gómara, donde se han cultivado 43.116 hectáreas y la cosecha ha sido de 163.841 toneladas.
A esta comarca le sigue la de Almazán, con un total de 17.966 hectáreas sembradas de trigo y 68.271 toneladas cosechadas; Soria, con 13.596 hectáreas y una producción de 47.584 toneladas; El Burgo de Osma con 1.850 hectáreas y 38.513 toneladas; Tierras Altas, 7.917 hectáreas y 27.710 toneladas; y Arcos de Jalón, con 7.078 hectáreas y 27.604 toneladas.
Respecto a la cebada, el rendimiento medio provincial ha sido de 3.900 kilos por hectárea, con un total de 105.186 hectáreas cultivadas de este cereal y 388.432 toneladas cosechadas.
En cuanto a la distribución por comarcas, en Pinares la superficie cultivada de cebada ha ascendido a 156 hectáreas y una producción de 452 toneladas; en Tierras Altas, 2.168 hectáreas y 7.220 toneladas; en El Burgo de Osma, 22.000 hectáreas y 72.600 toneladas; en Soria, 6.615 hectáreas y 21.168 toneladas; en el Campo de Gómara, 36.898 hectáreas y 143.902 toneladas; en Almazán, 24.235 hectáreas y 92.093 toneladas; y en Arcos de Jalón, 13.168 hectáreas y 50.996 toneladas.
Además, la superficie total provincial de centeno cultivada ha supuesto en esta campaña 11.077 hectáreas sembradas, con un rendimiento medio de 2.400 kilos por hectárea y una producción total de 26.585 toneladas.
El resto de cereales (avena, triticales, etcétera) ha dado un resultado de 2.300 kilos por hectárea, con una superficie cultivada de 3.887 hectáreas y una producción de 8.940 toneladas.
