Cardo rojo de Ágreda, ineludible

Como un básico de Navidad, lo mismo que el turrón o el champán, habría que considerar a esta hortaliza en los hogares de Soria. Primero, porque es un producto de temporada; segundo, porque es un clásico del recetario navideño, y tercero, porque se lo han currado en Ágreda para promocionarlo y ‘venderlo’ como exclusivo y … Leer más