Blog | Periodista y cocinera

Lentejas de etiqueta #RecetaSolidaria

Tal y como hemos ido viendo con las #RecetasSolidarias, cualquier ingrediente es digno de una celebración navideña, si se prepara con mimo y se combina adecuadamente. Melania Lourdes Cascante, responsable de uno de los restaurantes más exitosos de la provincia, en el hotel rural Los Villares, nos lo muestra con esta receta de lentejas con chipirones y chocolate. Además se trata de un plato muy sencillo de hacer, saludable, porque apenas contiene grasas y al alcance de todos. Un acierto completo.

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