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El mundo del vino se está poniendo muy complicado. La producción disminuye en España, pero no tanto como el consumo, especialmente entre la gente joven. La…

Comer en Soria (II)

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Las sugerencias del buscador más usado en Internet, Google, nos pueden dar muchas pistas sobre por dónde van los tiros en materia gastronómica soriana. Si uno…

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El pasado lunes se celebró en Valdeavellano de Tera el I Foro de Cocina Rural, organizado por la Diputación Provincial y auspiciado por el conocido periodista…

Sopa de letras

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Tengo muchos libros de cocina, a pesar de Internet. La red ofrece hoy mil y una recetas y posibilidad de conocer sobre gastronomía en distintos aspectos….

Tres concursos y dos recomendaciones

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Navaleno está de enhorabuena, y por partida doble. Elena Lucas, al mando de los fogones de La Lobita, participará el próximo miércoles por tercera vez consecutiva…