Novedades

Kabuki en casa

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Tener un blog en el que se cuentan cosas de gastronomía tiene, en ocasiones, contrapartidas de interés. Una de ellas es haber podido participar en la…

Lujo de temporada

Lujo de temporada

La repostería casera es lo que más me gusta del mundo. No hay lugar que visite en el que no compre algún dulce típico, un producto…

Cocina de lujo en el mercado

Cocina de lujo en el mercado

La Asociación Cultural Gastronómica Soriana ha tenido la gran idea de proponer al Ayuntamiento de Soria y al Mercado Municipal la organización de una serie de…

La Lobita: grandes éxitos

La Lobita: grandes éxitos

Siempre hay una buena excusa para acercarse a Navaleno y comer en La Lobita. En esta ocasión, fue la de acompañar a una buena amiga, que…

Bizcocheando

Bizcocheando

El pasado viernes me invitaron a formar parte del jurado de un concurso de bizcochos. Organizado por la Asociación de Vecinos del Calaverón, hubo que elegir…

Matalauva, cocina escogida

Matalauva, cocina escogida

Si alguna vez montara un negocio de restauración sería como Matalauva. Se trata de un pequeñísimo local con amplia terraza, eso sí, en el barrio donostiarra…

La receta más ecológica

La receta más ecológica

Huertos de Soria me invitó a participar en #LaRecetaMásEcológica, un concurso que se explica en sí mismo en su título. Para ello, me enviaron una cesta…

Relevo en camino

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Una de las cocinas más singulares y ricas de Soria, la de Casa Vallecas en Berlanga de Duero, prepara su continuación para los años venideros. El testigo…