Gastronomía local

Un servicio de té a la inglesa

Un servicio de té a la inglesa

Un té como Dios manda, a la inglesa, es el sueño de muchos gourmets. Un servicio con dulces, salados, bebidas frías y calientes y hasta champán,…

Calçotada sin salir de Soria

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Para disgusto de muchos, la temporada del calçot está a punto de finalizar. Sin embargo, los más tardíos aún pueden recurrir a Ángel y Pilar (675…

Primer servicio

Primer servicio

Como ya sabéis los que seguís de vez en cuando este blog, me gusta hablar de gastronomía, de restaurantes y de productos y sobre todo de…

La Matanza se renueva

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Aseguran desde El Virrey que las Matanzas que allí celebran desde hace más de cuarenta años son el mayor acontecimiento gastronómico del mundo. Para muchos seguro…