Preparando las morcillas hace casi 30 años en las Matanzas del Virrey

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Fotos del Archivo

Loquillo fue ayer el encargado de inaugurar una nueva edición de las Matanzas del Virrey Palafox en El Burgo de Osma, la tradición gastronómica más importante de la provincia de Soria.

Hace casi 30 años, en 1990, ya se celebraban (y ya eran más que tradicionales) estas mismas jornadas. En la foto, preparando las morcillas.

 

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La edición de este año es la número 45.

JCYL AHPSO 14160. Fecha: 1990. Fotógrafo: -. Colección: Miguel Moreno. Esta imagen no se puede reproducir sin permiso del Archivo Histórico Provincial.