La tercera edición del Concurso Provincial de la Croqueta de Soria, organizado por Asohtur (Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo) ya tiene finalistas. El jurado de expertos reunido para la ocasión ha decidido que la mejor Croqueta Provincial está entre las preparadas por el Bar Restaurante Más Que Dos, el Restaurante Fuente de la Teja y el Hotel Alfonso VIII. Sus creaciones han convencido al jurado que ha tenido en cuenta el sabor de las croquetas, la originalidad de la propuesta, la textura y la presentación total del plato.
