'¿La original?' de Natalia Ortego, Mejor Croqueta Amateur de Soria 2018

Un total de once propuestas se han presentado esta tarde en el CIFP La Merced para competir en la final del premio a la Mejor Croqueta Amateur de Soria, organizado por la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (Asohtur). La ganadora ha sido '¿La original? de Natalia Ortega, un "homenaje al jamón" que ha recibido 300 euros y un diploma. Nido de codorniz, de Héctor Ciria y Sorpresa Exótica, de Trinidad Gómez, han conseguido el segundo y tercer puesto respectivamente. Un jurado experto en cocina de la propia escuela ha sido el encargado de determinar las tres propuestas finalistas.

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